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BCAA e Sintesi Proteica
BCAA e Dimagrimento
BCAA e Sistema Immunitario
BCAA e Anticatabolismo
Reference

BCAA e Sintesi Proteica
Secondo studi scientifici, i BCAAs da soli sono stati ritenuti in grado di stimolare indipendentemente la sintesi della proteina muscolare; cioè hanno indicato la capacità di indurre i guadagni del muscolo, anche in assenza di allenamento con i pesi! Gli studi hanno indicato che una supplementazione di BCAA aumenta la secrezione di alcuni ormoni: il testoterone, l'ormone della crescita e l'insulina . Tutti questi sono ormoni altamente anabolici. La ricerca inoltre ha evidenziato che anche in presenza di estremo stress, come ad esempio quello indotto da una arrampicata ad alta quota per 21 giorni, 10 gr di BCAA al giorno hanno prodotto aumenti di massa muscolare, mentre il gruppo placebo non presentava gli stessi cambiamenti. La cosa impressionante è statat che questi soggetti aumentavano di massa muscolare senza apparentemente alcuno stimolo specifico, come ad esempio l'allenamento con i pesi!

BCAA e dimagrimento.
La supplementazione con BCAA si è dimostrata efficace nel ridurre il in modo significativo il grasso viscerale. localizzato in profondità nell'addome, sotto il grasso sottocutaneo, questo tipo di grasso tende ad essere resistente alle diete e duro da perdere. In uno studio, 25 wrestler a livello professionistico, furono sottoposti a tr tipi di diete. Un gruppo seguì una dieta ricca in BCAA; un'altro una a basso tenore di BCAA ed un gruppo di controllo. Gli atleti restarono a dieta per 19 giorni. I risultati dimostrarono che il gruppo che assumeva alte quantità di BCAA perse una media del 17.3% in più di grasso rispetto agli altri due gruppi e inoltre, la maggior parte del grasso era nella fascia addominale. In un altro studio, 2 gruppi di scalatori furono divisi in due gruppi di cui assumeva BCAA e un altro non assumeva alcun integratore. Entrambi i gruppi persero peso, ma il gruppo che assumeva BCAA perse massa grassa mentre aumentò la massa muscolare, invece l'altreo gruppo perse prevalentemente massa magra. In teoria ciò che si verifica è questo:
quando sono presenti in grande quantità durante l'esercizio, l'organismo rileva questo eccesso di BCAA nel sangue che rappresenta il tipico segnale di una disgregazione muscolare troppo elevata e quindi ferma iul catabolismo muscolare ed attiva invece il metabolismo lipidico utilizzando i grassi per produrre energia. Allo stesso modo una quantità extra di BCAA nel sangue stimola l'insulina cosicchè i BCAA possono essere indirizzati direttamente nel muscolo. Il risultato è che si perde peso, aumentando la massa muscolare. Se questa ipotesi è corretta, per avere il massimo beneficio in termini di riduzione del grasso dai BCAA, non si dovrebbero consumare carboidrati almeno nelle due ore precedenti l'allenamento, in modo che come detto prima, la quota extra di BCAA nel sangue, attivi il metabolismo lipidico.

BCAA e Sistema Immunitario
Tutti sappiamo che quando si è ammalati è difficile allenarsi e sopratutto crescere. E' altrettanto difficile riprendere ad allenarsi e riprendere lo stesso tono e forza. Quando ti alleni ad alta intensità o ad alto volume, il tuo sistema immunitario viene sottoposto ad un attacco ed il rischio di malattie o infezioni aumenta. La supplementazione con BCAA in questo caso serve ad evitare la deplezione di glutamina, la quale è essenziale per mantenere il tuo sistema immunitario alla massima efficenza. Inoltre, i BCAA prevengono il catabolismo muscolare e quindi diminuiscono la produzione di radicali liberi che sono i principali responsabili delle malattie; migliora il recupero e diminuisce il danno che l'allenamento provoca all'organismo.

BCAA e Anticatabolismo
I BCAA esprimono il loro effetto anabolico attraverso la loro proprietà anticatabolica. In breve riducono l'uso della proteina muscolare come fonte energetica, limitandone la scomposizione, in parte sacrificando essi stessi come fonte energetica. Meno massa muscolare viene degradata durante l'allenamento, più sintesi proteica viene utilizzata per guadagni di massa muscolare.
In uno studio condotto su pazienti obesi, sottoposti ad un digiuno controllato, la supplementazione di BCAA permise di risparmiare la massa muscolare, cosicchè i soggetti persero grasso invece che muscolo.


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