EAN: 8007640907401
(Polvere) 2 pz. da 2000 g, pubblicato il 03/04/2011 — CaratteristicheFructofin è fruttosio purissimo, lo zucchero naturalmente presente nella frutta matura. E' ideale in ogni occasione come dolcificante. Trattandosi di uno zucchero a basso indice glicemico, e' consigliato da EnerZona; un cucchiaino di Fructofin corrisponde a un blocchetto di carboidrati.Formato contenente 48 buste da 4g.Consigli d'uso:Il fruttosio è ottimo per dolcificare a caldo:...Vedi tutto
Caratteristiche
Fructofin è fruttosio purissimo, lo zucchero naturalmente presente nella frutta matura. E' ideale in ogni occasione come dolcificante. Trattandosi di uno zucchero a basso indice glicemico, e' consigliato da EnerZona; un cucchiaino di Fructofin corrisponde a un blocchetto di carboidrati.
Formato contenente 48 buste da 4g.
Consigli d'uso:
Il fruttosio è ottimo per dolcificare a caldo: bevande, creme, torte biscotti, ecc.; a freddo bibite , yogurt, macedonia di frutta, gelati mousse, ecc.
Il potere dolcificante del fruttosio è superiore a quello dello zucchero. Ne deriva che a parità d'uso, è sufficiente una quantità minore.
Ingredienti:
Fruttosio cristallino